Flan aux pommes

Il nous faut :

-3 œufs
– 2/10 de litre de lait
– 100 gr de sucre en poudre
-1 sachet de sucre vanillé
-120 gr de farine
– 4 à 5 pommes

Allumer le four th 180.

Beurrer un moule .

Dans un saladier battre les œufs avec le sucre et le sucre    vanillé.
Ajouter la farine, mélanger.

Puis ajouter le lait, mélanger.

Eplucher les pommes et les couper en lamelles, les disposer au fond du moule beurré.

Verser la préparation sur les pommes et enfourner pour 30 à 40 minutes environ.